
Catering integral para todo tipo de eventos
Descripción
Catering integral para bodas y altas celebraciones.Espècialistas en show-cooking (comida en vivo) Disponemos de material,personal,menaje,mobiliario,carpas y sobre todo viandas y manjares para agasajar a sus invitados en el dia mas importante de su vida . Somos especialistas en bodas camperas, a orilla de un rio , o de la playa , en polifuncionales, ermitorios,casas antiguas,chalets…etc Elija un lugar y una fecha y nosotros la llenaremos de sabor y detalle ,para que ese dia sea memorable para Vd. Y sus invitados . Nuestro personal especializado lo aportaremos a su evento para que este sea unico : venenciadores,cortadores de jamon a cuchillo,sableadores de cava ,doncellas,animadores para los niños ,fuentes de chocolate…etc. Personalizamos todos los menus , Vd. Es el que decide el banquete según sus preferencias y presupuesto , nos adaptamos a sus necesidades . Nos desplazamos por toda España .
Equipo de personas
La Bambina Catering es una empresa de catering con sede en Valencia, España. Fue fundada en 2005 por un grupo de profesionales con experiencia en el sector de la restauración. La empresa ofrece una amplia gama de servicios de catering, incluyendo: • Catering para bodas, bautizos, comuniones, eventos corporativos, etc. • Banquetes • Comidas populares La Bambina Catering cuenta con un equipo de profesionales cualificados que se dedican a ofrecer un servicio de alta calidad. La empresa utiliza ingredientes frescos y de temporada para elaborar platos de cocina tradicional española.
Experiencia
La Bambina Catering es una empresa líder en el sector del catering en Valencia. La empresa ha sido galardonada con varios premios, incluyendo el Premio al Mejor Catering de Valencia en 2019. A continuación, se describen los tres segmentos de actuación de La Bambina Catering: Catering La Bambina Catering ofrece un servicio de catering completo, que incluye el suministro de alimentos, bebidas, personal de servicio y decoración. La empresa ofrece una amplia variedad de menús, que pueden adaptarse a las necesidades de cada cliente. Banquetes La Bambina Catering se encarga de la organización integral de banquetes, desde el montaje del espacio hasta el servicio de catering. La empresa ofrece una amplia gama de servicios, incluyendo decoración, música, animación, etc. Comidas populares La Bambina Catering ofrece un servicio de comidas populares para eventos de grandes dimensiones. La empresa cuenta con paelleras de hasta 4 metros de ancho, calderos y maquinaria para cocinar in situ hasta 25.000 platos a la vez. La Bambina Catering es una empresa comprometida con la calidad y la excelencia. La empresa se dedica a ofrecer un servicio de catering de alta calidad que satisfaga las necesidades de sus clientes.
¿Por que deberían contratarte?
¿Necesita ajustar su presupuesto para su próximo evento ¿ Personalizamos su evento a su gusto y presupuesto realizando todos nuestros guisos con amor y atencion. Confie en la profesionalidad y veteranía de una empresa que realiza mas de 500 servicios al año de comidas populares y eventos privados por toda la geografía nacional . Le ofrecemos los mejores precios y servicios, manteniendo la calidad de nuestros ingredientes en todos nuestros guisos y viandas ya que disponemos de material y personal profesional, para garantizar todos nuestros eventos .
Repertorio / lista de servicios
Empresas Copas de vino para presentaciones de cualquier producto. • Coffee Break para oficinas. • Cenas y almuerzos de gala • Copas o cenas de Navidad • Brunchs para inauguraciones • Comidas de trabajo • Galerías de artes. • Stands de feria • Family days • Fiestas privadas • Primeras piedras • Avituallamientos efimeros • Catering rodajes exteriores • Fiestas privadas • Monterias • Moto-almuerzos • Cacerias • Romerias • Rodajes cinematográficos • Seminarios • Conferencias • Convenciones • Congresos • Meetings • Graduaciones • Corporativo • FERIAS Y CONGRESOS • Desayuno • Brunch • Coffee break • Buffet de pie • Buffet sentado • Networking buffet • Showcooking • Cóctel • Cena de gala • Particulares • Bautizos. • Menus veganos • Menus intolerantes alergenos • Comuniones. • Bodas de todo tipo ( tradicionales, medievales, lgtb ,tematicas …) • Fiestas Infantiles • Aniversarios • Baby showers • Fotocalls • Comidas populares SERVICIOS ADICIONALES • Alquiler de todo tipo de menaje. • Carpas. • Cortadores de jamón. • Cocteleria • Servicios de pedido especial. • Camareros • Wedding planner • Decoracion nupcial • Menus especiales • COMIDAS POPULARES ( DE 50 A 25000 RACIONES ) • • Paellas gigantes ( valenciana,vegetal,mixta,marinera,de hígado…) • Arroces ( arroz negro , a banda , al horno,con costra) • Fideua y macarrona • Cocidos ( madrileño,castellano) • Fritos ( pollo ajillo,chuletada,costillas,) • Asados medievales ( costillares de ternera,cabritos,corderos,cerditos,chorizada) • Tortillas gigantes • Guisados regionales ( fabada,marmitako,migas ,callos,,gazpacho manchego..) • Calderos ( toro ,ciervo, cordero,conejo,pollo,cerdo ) • Sopas y caldos • Bocadillos gigantes • Entrantes ( ensaladas,bravas,entremeses…)
Equipo, montaje y transporte
Ofrecemos servicio de catering para monterías,bodas camperas ,avituallamientos,rodajes cinematográficos, cacerias y reuniones en el campo,asi como asados medievales para personalizar su banquete y para todo tipo de eventos. No importa la dificultad del pedido, nuestra empresa, La Bambina Catering , le da la posibilidad de escoger entre una gran variedad de opciones que le permitirán seleccionar el menú que mejor se adapte a lo que de verdad necesita para su monteria. Disponemos de personal ,maquinaria y menaje para montar el banquete en cualquier lugar designado por Vds. Carpas,mobiliario,menaje,camareros….Ofrecemos desayunos, almuerzos ,comidas, cenas y barra libre alla donde el cliente precise . Nuestras especialidades gastronomicas , potentes para este tipo de eventos son : migas, gazpacho manchego, gachas, caldereta de cordero, asado de animales enteros ( estilo medieval) , cocido, fabada, alubias con oreja,paellas... e infinidad de caldos y sopas . Nos desplazamos por toda España.
Precios orientativos
segun tipo de servicio
Paellas
Descripción
Paellas
Barbacoa
Descripción
barbacoa
Servicio de Bar
Descripción
servicio de bar
Catering

Descripción
Barbacoas
Elaboramos comidas populares hasta 25000 raciones a la vez. Paellas,fideuas,asado de animales enteros,/cordero,ternera,cerdo);tortillas,guisado de toro, guisado de ternera ,bocadillos gigantes, sardinadas...etc. Platos autoctonos :marmitako,empedrao, fabada,bacalao dorado ,espardenya,gazpacho manchego , migas , guisos de caza, carnes de novillo, gachas …etc. Platos internacionales: hadj arroz, parrilladas alemanas…etc Disponemos de paellones y calderos de mas de 4 metros de boca, material,menaje y personal para atender su evento en cualquier punto de España con todas las garantias de éxito.Fiestas patronales,quedadas,romerias,avituallamientos,concentraciones deportivas,peñas festeras,asociaciones culturales,motoalmuerzos…etc . La relacion calidad -precio ,es insuperable .¡ Somos profesionales!
CARNES A LA PARRILLATernera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.TERNERA:
-Costillares enteros hechos al asador o parrilla, rociados con salmuera. Cocción lenta. 5 h.-Churrasco de ternera, costillar cortado al estilo argentino. A la parrilla con sal gruesa.-Caña entera de entrecot, a la espada o parrilla. Sal gruesa y pimienta negra.-Chuletón, hecho a la parrilla cubierto en sal gruesa quemada y servido en brasero de mesa.-Chuleta a la parrilla vuelta y vuelta.BUEY:-Costillares al asador condimentado con salmuera y ajo. 6 h. de cocción.-Chuletón, parrilla con sal gruesa quemada, servido en brasero de mesa.CORDERO:-Entero, a la parrilla o a la estaca , condimentado con salmuera,vino blanco y limon. 4 h. de cocción.-Espalda, condimentada con sal gruesa y aceite de ajo. 2 h. de cocción.-Chuletas y Michanas, condimentada con sal pimentada. CERDO:- Lechones enteros ,a la cruz o a la parrilla .condimentado con salmuera,vino ,limon y hierbas aromaticas . 4 horas de coccion.
-Costillares ibericos al asador,
Paellas

Descripción
Paellas
Elaboramos comidas populares hasta 25000 raciones a la vez. Paellas,fideuas,asado de animales enteros,/cordero,ternera,cerdo);tortillas,guisado de toro, guisado de ternera ,bocadillos gigantes, sardinadas...etc. Platos autoctonos :marmitako,empedrao, fabada,bacalao dorado ,espardenya,gazpacho manchego , migas , guisos de caza, carnes de novillo, gachas …etc. Platos internacionales: hadj arroz, parrilladas alemanas…etc Disponemos de paellones y calderos de mas de 4 metros de boca, material,menaje y personal para atender su evento en cualquier punto de España con todas las garantias de éxito.Fiestas patronales,quedadas,romerias,avituallamientos,concentraciones deportivas,peñas festeras,asociaciones culturales,motoalmuerzos…etc . La relacion calidad -precio ,es insuperable .¡ Somos profesionales!
CARNES A LA PARRILLATernera, buey, cordero, cerdo, caza, corral, pescado, mariscos y arroces.Especialidad: Asador, parrilla, horno, estofados y brochetas.TERNERA:
-Costillares enteros hechos al asador o parrilla, rociados con salmuera. Cocción lenta. 5 h.-Churrasco de ternera, costillar cortado al estilo argentino. A la parrilla con sal gruesa.-Caña entera de entrecot, a la espada o parrilla. Sal gruesa y pimienta negra.-Chuletón, hecho a la parrilla cubierto en sal gruesa quemada y servido en brasero de mesa.-Chuleta a la parrilla vuelta y vuelta.BUEY:-Costillares al asador condimentado con salmuera y ajo. 6 h. de cocción.-Chuletón, parrilla con sal gruesa quemada, servido en brasero de mesa.CORDERO:-Entero, a la parrilla o a la estaca , condimentado con salmuera,vino blanco y limon. 4 h. de cocción.-Espalda, condimentada con sal gruesa y aceite de ajo. 2 h. de cocción.-Chuletas y Michanas, condimentada con sal pimentada. CERDO:- Lechones enteros ,a la cruz o a la parrilla .condimentado con salmuera,vino ,limon y hierbas aromaticas . 4 horas de coccion.
-Costillares ibericos al asador, condimentado con sal pimentada y chimi churri. 3 h. de cocción.-Pierna al asador,
Catering
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